Urządzenia i Akcesoria
Lax med mangosås, gröna bönor och morötter
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portioner
Składniki
Lax, morötter och bönor
-
malen cayennepeppar½ - 1 tesked
-
salt1 tesked
-
malen muskot1 nypa
-
malen vitpeppar2 nypor
-
färska laxfiléer, skinnfria (150–180 g vardera, 4 cm tjock)4
-
morot skuren i bitar (ca 2 mm)200 g
-
gröna bönor skuren i halvor250 g
Mangosås
-
mogen mango endast kött, skuren i bitar (ca 3 cm)250 g
-
konjak50 g
-
malen curry1 tesked
-
vatten300 g
-
grädde, min. 30 % fetthalt100 g
-
naturell yoghurt120 g
-
salt1 nypa
-
malen vitpeppar1 nypa
-
färsk persilja (opcjonalnie) endast blad, till garnering1 kvist
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
37 g
Kalorie
2144 kJ /
513 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Laxburgare med parmesanzucchini
Keine Bewertungen
Torsk i tomatsås
1 Std.
Fisktacos med coleslaw
25 Min
Asiatisk ångad laxsida
Keine Bewertungen
Curry laksa
Keine Bewertungen
Fisktacos med japansk majonnäs
Keine Bewertungen
Poké bowl med tonfisk
1 Std.
Krämig svamprisotto med räkor
1 Std.
Thaisallad med jordnötsdressing
30 Min
Räkor i chili och vitlök
Keine Bewertungen
Avokado med ägg och laxtartar
Keine Bewertungen
Sous-vide lax
Keine Bewertungen