Lax med mangosås, gröna bönor och morötter

Lax med mangosås, gröna bönor och morötter

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portioner

Składniki

Lax, morötter och bönor

malen cayennepeppar
½ - 1 tesked
salt
1 tesked
malen muskot
1 nypa
malen vitpeppar
2 nypor
färska laxfiléer, skinnfria (150–180 g vardera, 4 cm tjock)
4
morot skuren i bitar (ca 2 mm)
200 g
gröna bönor skuren i halvor
250 g

Mangosås

mogen mango endast kött, skuren i bitar (ca 3 cm)
250 g
konjak
50 g
malen curry
1 tesked
vatten
300 g
grädde, min. 30 % fetthalt
100 g
naturell yoghurt
120 g
salt
1 nypa
malen vitpeppar
1 nypa
färsk persilja (opcjonalnie) endast blad, till garnering
1 kvist

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37 g

Kalorie 2144 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fantastiska smaker 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Laxburgare med parmesanzucchini

Laxburgare med parmesanzucchini

Brak ocen

Torsk i tomatsås

Torsk i tomatsås

1 godz.

Fisktacos med coleslaw

Fisktacos med coleslaw

25 min

Asiatisk ångad laxsida

Asiatisk ångad laxsida

Brak ocen

Curry laksa

Curry laksa

Brak ocen

Fisktacos med japansk majonnäs

Fisktacos med japansk majonnäs

Brak ocen

Poké bowl med tonfisk

Poké bowl med tonfisk

1 godz.

Krämig svamprisotto med räkor

Krämig svamprisotto med räkor

1 godz.

Thaisallad med jordnötsdressing

Thaisallad med jordnötsdressing

30 min

Räkor i chili och vitlök

Räkor i chili och vitlök

Brak ocen

Avokado med ägg och laxtartar

Avokado med ägg och laxtartar

Brak ocen

Sous-vide lax

Sous-vide lax

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie