Urządzenia i Akcesoria
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 8 godz. 30 min
8 Portionen
Składniki
-
Gewürzspekulatius200 g
-
Butter in Stücken60 g
-
brauner Zucker50 g
-
Zimt½ TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Eigelb4
-
Zucker60 g
-
gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen)150 g
-
Schattenmorellen (Gesamtgew. 680 g)1 Glas
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Nelken5 - 6
-
Zimtstange1
-
Sternanis1
-
geriebene Zitronenschale unbehandelt1 TL
-
geriebene Orangenschale unbehandelt1 TL
-
Speisestärke15 g
-
Wasser30 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
145 mg
Białko
6 g
Kalorie
2255 kJ /
539 kcal
Tłuszcz
33 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
58 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Himbeer-Törtchen
2 Std. 40 Min
Panna Cotta mit Pfirsich
3 Std. 15 Min
Bombardino
20 Min
Kartoffel-Sahne-Gratin-Türmchen
12 Std.
Erdbeer-Joghurt-Mousse mit Schokolade und Amarettini
3 Std. 45 Min
Strawberry-Cheesecake-Parfait
8 Std. 45 Min
Mousse au Chocolat
3 Std.
Schokoladen-Panna-Cotta
4 Std. 30 Min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8 Std.
Solero-Dessert
30 Min
Bratapfel-Tiramisu
2 Std. 45 Min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7 Std.