Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 90 g pastă shiro miso
- 40 g mirin
-
35
g sake
lub 35 g apă - 30 g zahăr
- 1 ½ linguriță ulei de susan
- 2 prize sare
- 1600 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
- 360 g vinete, tăiate în felii (2 cm), apoi în bucăți (3 cm)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
lub 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură semințe de susan, prăjite
- 1 ceapă verde, feliată pe diagonală
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 654 kJ / 156 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.9 g
- Błonnik
- 5.3 g
- Sód
- 670 mg
Alternatywne przepisy
Ceai rece cu hibiscus și lămâie
Nenhuma avaliação
Pesto
10min
Bulgur
35 min
Gazpacho
1h 15min
Coquito (Lichior portorican de ouă)
Nenhuma avaliação
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Ceai verde cu portocală și mirodenii
15min
Gazpacho de sfeclă aurie
Nenhuma avaliação
Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
Nenhuma avaliação
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
Nenhuma avaliação
Heringi ucraineni dreși
1 godz.
Pesto cu rucola și chilli
10min