Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
- 310 γρ. αμύγδαλα
- 200 γρ. ντίνκελ, σε σπόρους
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 20 γρ. νωπή μαγιά
- 40 γρ. μέλι
- 320 γρ. νερό
- 50 γρ. νιφάδες βρώμης, και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα
- 100 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πάστα λεμονιού-αλατιού, σπιτική (βλ. Συμβουλή)
- ¼ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- Wartości odżywcze
- na 1 κομμάτι
- Kalorie
- 1664 kJ / 398 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 43 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 8.3 g
Alternatywne przepisy
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Brak ocen
Πασχαλινά αυγά με σοκολάτα και αποξηραμένα δαμάσκηνα
Brak ocen
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Μπάλες ενέργειας με κεχρί
Brak ocen
Χορτοφαγική πίτσα
Brak ocen
Γάλα φουντουκιού
15min
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
Brak ocen
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα
Brak ocen
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
Brak ocen
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
Brak ocen
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10 min