Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 porții

Składniki

Aluat de pizza

făină de alac
250 g
făină
250 g
apă călduță
280 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare
1 ¼ linguriță
zahăr
1 priză

Topping cu friptură de vită și ciuperci

cățel de usturoi
1
smântână fermentată, de orice tip
300 g
sare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
¾ linguriță
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
350 g
whisky
30 g
miere
25 g
boia de ardei, dulce
2 lingurițe
boia de ardei, iute
½ linguriță
ciuperci brune, proaspete tăiate felii
250 g
ulei de măsline
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe
¾ linguriță
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri
2
parmezan ras
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 466.4 mg

Białko 24.8 g

Kalorie 2219 kJ / 528.3 kcal

Tłuszcz 26.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 45.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pălărie într-un picior 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ruladă de carne

1h 20min

Tartar de somon

10min

Supă de pește pescar și crevete

1h

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Sos Butterscotch

Nessuna valutazione

Terină de somon cu smântână cu piper

1h 20min

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Gem de usturoi negru și ceapă

Nessuna valutazione

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Supă thai cu crevete

30min

Risotto cu pere și Gorgonzola

30min