Moravské koláče

4.9 25 rating
Przygotowanie 2 godz. 30 min
Czas całkowity 3 godz.
18 kusů

Składniki

Těsto:
  • ½ kostky čerstvého droždí (21 gramů)
  • 60 gramů cukru
  • 130 gramů mléka
  • 250 gramů mouky hladké
  • 75 gramů másla
  • 1 žloutek
  • ½ - 1 čajovou lžičku soli
  • ½ polévkové lžíce rumu
  • ½ čajové lžičky citrónové šťávy
Tvarohová náplň:
  • 250 gramů tvarohu na pečení
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 1 polévková lžíce rumu
  • 1 žloutek
  • citrónová kůra, strouhaná z jednoho bio citrónu
Maková náplň:
  • 60 gramů máku
  • 10 gramů másla
  • 20 gramů cukru
  • 75 gramů mléka
  • ½ polévkové lžíce rumu
  • citrónová kůra z jednoho bio citrónu
Drobenka a dokončení
  • 50 gramů polohrubé mouky
  • 50 gramů másla na kousky
  • 25 gramů cukru
  • 1 vejce velikosti "S", rozšlehané, na potření koláčků
  • rozinky na ozdobu
  • mandle, loupané napůl, na ozdobu

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 18 kusů

Sód 3468.8 mg
Białko 96.1 g
Kalorie 14788.1 kJ / 3534.4 kcal
Tłuszcz 168.4 g
Błonnik 25.2 g
Tłuszcz nasycony 85.5 g
Węglowodany 403.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...