Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

24 bucăți

Składniki

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 1.7 g

Kalorie 338.8 kJ / 80.7 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ceaiul de la ora 5 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Budincă de ciocolată și chia

8 godz.

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20 min

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10 min

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12 godz. 20 min

Supă cremă de susan negru

15 min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50 min

Supă de ceapă în stil franțuzesc

5 godz. 30 min

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30 min

Smoothie cu matcha și afine

5 min

Supă cremă de sparanghel

25 min

Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide

45 min

Sos cu vinete și migdale

20 min