Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 克 料酒
- 800 克 水
- 500 克 墨鱼 ,选用墨鱼仔,洗净沥干
- 冷水 ,提前准备凉白开
- 40 克 鱼露
- 2 瓣 蒜头
- 1 - 2 根 新鲜小米椒
- 40 克 青柠
- 160 克 新鲜菠萝 ,切块
- 20 克 糖
- 4 - 5 根 香菜 ,切碎
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 884.7 kJ / 211.7 kcal
- Białko
- 27.6 g
- Węglowodany
- 20.9 g
- Tłuszcz
- 1.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.5 g
- Błonnik
- 1.3 g
- Sód
- 1526.2 mg