Urządzenia i Akcesoria
Chocolate Ice Cream
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 12 godz.
6 portions
Składniki
-
dark chocolate 70% cocoa, cut into pieces2 ½ oz
-
cocoa powder1 ½ oz
-
whole milk10 ½ oz
-
heavy whipping cream5 ½ oz
-
sugar4 oz
-
egg yolks from large eggs3
-
salt (opcjonalnie)1 pinch
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
38.5 mg
Białko
5.5 g
Kalorie
1261.6 kJ /
301.5 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
3.9 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Węglowodany
31.8 g