Lasagne

Lasagne

4.8 414 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz.
4 Portionen

Składniki

  • Parmesan in Stücken
    90 g
Bolognese-Sauce
  • Möhren in Stücken
    140 g
  • Knollensellerie in Stücken
    140 g
  • Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    350 g
  • Rotwein
    100 g
  • stückige Tomaten
    270 g
  • Tomatenmark
    70 g
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¾ TL
  • Zucker
    ¾ TL
  • Basilikum, getrocknet
    ¾ TL
  • Lorbeerblatt
    1
Béchamelsauce und Fertigstellung
  • Milch
    430 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Mehl
    40 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Lasagneplatten trocken (ca. 9 Platten, 10 x 20 cm)
    170 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 35 g
Kalorie 3015 kJ / 720 kcal
Tłuszcz 40 g
Błonnik 6.1 g
Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...