Wersje kompatybilne
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ζελέ
- 5 πορτοκάλια
- 1 γκρέιπφρουτ
- 8 γρ. αγάρ-αγάρ σε σκόνη
-
30
γρ. καστανή ζάχαρη
lub 30 γρ. ζάχαρη από χουρμάδες - 100 γρ. ανανά, φρέσκο, σε λεπτές φέτες 2-3 χλστ.
Σάλτσα
- 1 κ.γλ. κόκκους ροζ πιπεριού
- 1 κ.γλ. βρώσιμα αποξηραμένα ροδοπέταλα
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
- 3 κ.σ. κρασί Marsala, γλυκό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 623.2 kJ / 149 kcal
- Białko
- 2.6 g
- Węglowodany
- 27.9 g
- Tłuszcz
- 3.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.2 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 29.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
No ratings
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1 godz.
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
No ratings
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
No ratings
Moelleux σοκολάτας
45 min
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
No ratings
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
No ratings
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
No ratings
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
No ratings
Σεβίτσε σολομού
No ratings
Παγωτό καραμέλα
9h
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 min