Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

5.0 5 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 12 godz. 50 min

20 portions

Składniki

Pizza Dough

water
9 oz
active dry yeast
1 ⅛ tsp
pasta flour (type 00)
14 ½ oz
extra virgin olive oil
½ oz
sea salt
1 tsp

Cashew Mozzarella

cashews
12 ½ oz
water plus extra to soak
15 oz
ice water for water bath
nutritional yeast
1 tsp
salt
1 tsp
citric acid
½ tsp
cornmeal to sprinkle

all-purpose flour, to sprinkle
pizza sauce

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 280.7 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 807 kJ / 192.9 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 10.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

French Fries (Paul)

French Fries (Paul)

1 godz. 15 min

Pour Over Coffee

Pour Over Coffee

5 min

Vegan Eggplant Massaman Curry

Vegan Eggplant Massaman Curry

Brak ocen

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

1 godz. 20 min

Berry Limoncello Tiramisu

Berry Limoncello Tiramisu

45 min

Apple Tart (TM6)

Apple Tart (TM6)

1 godz.

Maple Ice Cream with Almond Milk

Maple Ice Cream with Almond Milk

13 godz. 20 min

Peanut Butter Ice Cream

Peanut Butter Ice Cream

8 godz. 20 min

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)

2 godz. 10 min

Steamed Button Mushrooms

Steamed Button Mushrooms

35 min

Stracciatella Ice Cream

Stracciatella Ice Cream

13 godz. 30 min

Thin Crust Pizza Dough

Thin Crust Pizza Dough

2 godz. 30 min