Es krim salted caramel

Es krim salted caramel

5.0 2 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 14 godz.

8 porsi

Składniki

Saus karamel asin

gula putih
250 g
250 g gula cokelat
krim, min. 30% lemak
200 g
air
1030 g
jus lemon
1 sdt
mentega, unsalted dingin dan sebisa mungkin dalam satu potong (sekitar 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
garam
1 sdt
cuka
50 g

Es krim

buah vanila (vanilla pod)
½
susu full cream
600 g
krim, min. 30% lemak
200 g
gula
30 g
kuning telur
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porsi

Białko 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buku Masak Dasar 173 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Selai Kacang Mete Cokelat

Selai Kacang Mete Cokelat

10 min

Selai Jeruk

Selai Jeruk

5 godz. 30 min

Truffle Cake with Hazelnut Praline

Truffle Cake with Hazelnut Praline

Brak ocen

Caramel Éclairs

Caramel Éclairs

Brak ocen

Dadih Beri

Dadih Beri

15 min

Dadih Lemon (TM6 - 1300 g)

Dadih Lemon (TM6 - 1300 g)

Brak ocen

Dadih Lemon (TM6 - 600 g)

Dadih Lemon (TM6 - 600 g)

Brak ocen

Krim Inggris (Saus Vanilla)

Krim Inggris (Saus Vanilla)

Brak ocen

Krim Pastry

Krim Pastry

Brak ocen

Selai Apel

Selai Apel

1 godz. 30 min

Sirop Aroma Mawar

Sirop Aroma Mawar

Brak ocen

Yu Sang

Yu Sang

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie