Wersje kompatybilne
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 180 gramů krupicového cukru
- 4 žloutky
- 150 gramů gorgonzoly, na kousky
- 420 gramů plnotučného mléka
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 - 3 špetky soli
- 20 gramů másla
- 400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
- 20 - 30 gramů brandy
- 2 - 3 špetky mletého kardamomu
- 2 - 3 špetky mletého nového koření (opcjonalnie)
- vlašské ořechy, nasekané (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 45.4 g
- Tłuszcz
- 27.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.6 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 383.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh
13 Std. 30 Min
Muffiny s pavučinou
1h 5min
Mražený šlehačkový dort s malinami
4h 10min
Green fresh
10min
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix®
10min
Banánové smoothie
5 Min
Valentýnská Pavlova
5 Std.
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
14h 20 min
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
Brak ocen
Mrkvové muffiny králíčci
2 godz. 15 min
Smoothie s exotickým ovocem a chia semínky
5 Min
Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy
55min