Przejdź do głównej treści Szukaj
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
5.0 1 ocena
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 14 godz. 15 min
6 porcí
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 180 gramů krupicového cukru
  • 4 žloutky
  • 150 gramů gorgonzoly na kousky
  • 420 gramů plnotučného mléka
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 2 - 3 špetky soli
  • 20 gramů másla
  • 400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
  • 20 - 30 gramů brandy
  • 2 - 3 špetky mletého kardamomu
  • 2 - 3 špetky mletého nového koření (opcjonalnie)
  • vlašské ořechy (opcjonalnie) nasekané

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 383.8 mg
Białko 10 g
Kalorie 1949.7 kJ / 466 kcal
Tłuszcz 27.6 g
Błonnik 2.1 g
Tłuszcz nasycony 16.6 g
Węglowodany 45.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zahušťování na TM6 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Rebarborovo-jahodový nektar

5.0(2)

45 min

Losos s grapefruitovou quinoou

4.0(2)

50 min

Americké palačinky (Pancakes)

4.8(256)

40 min

Halloweenský dýňový koláč

4.0(2)

2 godz.

Hráškové pesto s ricottou

5.0(2)

10 min

Piškotová lízátka kuřátka

4.0(9)

4 godz. 40 min

Piňa Colada

4.3(38)

5 min

Citrónový sorbet se sektem

4.7(3)

8 godz.

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4.4(18)

4 godz. 40 min

Caipiroska

4.9(16)

5 min

Quinoa wrapy pro silné chlapy

4.4(5)

1 godz.

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Brak ocen