Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 96 godz.

1 La recette complète

Składniki

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1.2 mg

Białko 6 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain complet

Brak ocen

Vinaigrette césar végane

4.4(5)

40 min

Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe

5.0(1)

1 godz.

Carottes fermentées

4.0(2)

84 godz. 30 min

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

5.0(1)

12 godz. 15 min

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

4.4(5)

5 godz. 30 min

Smoothie bowl rose à la betterave

Brak ocen

Fond de légumes

4.6(17)

45 min

Potage façon minestrone

4.3(9)

50 min

Sichuan spaghetti

5.0(2)

50 min

Lait frappé doré (Matthew Kenney)

Brak ocen

Brownies de patates douces

3.6(10)

1 godz.