Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 96 godz.

1 La recette complète

Składniki

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1.2 mg

Białko 6 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Beurre d'arachide

5.0(1)

5 min

Pain portugais

4.7(7)

3 godz. 45 min

Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre

Brak ocen

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

Brak ocen

Temaki sushi

Brak ocen

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

5.0(3)

2 godz. 30 min

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

4.5(11)

30 min

Crème glacée au beurre d'arachides

5.0(1)

8 godz. 20 min

Pain blanc vapeur

4.0(1)

2 godz.

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

4.5(2)

15 min

Vinaigrette fruitée

5.0(4)

5 min

Brocoli (bimi) à la sauce soja

5.0(1)

10 min