Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 96 godz.

1 La recette complète

Składniki

d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
500 g
de sel de mer
10 g
10 g de sel d'himalaya
d'eau
250 g
de jus de citron
30 g

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Kalorie 200 kcal / 836 kJ

Białko 6 g

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 47 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 1.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Możesz także polubić...

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

Brak ocen

Clafoutis à la rhubarbe

5(1)

55 min

Coupes de chou rouge avec du poulet

3(4)

25 min

Multiusage | Pâtes de poulet piccata / salade de nouilles au poulet / salade de couscous au poulet

Brak ocen

Rouleaux d'été végétariens (TM6)

5(1)

1 godz.

Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil

Brak ocen

Carottes fermentées

5(1)

84 godz. 30 min

Sauce soubise

Brak ocen

Lait d’arachides (Métrique)

5(1)

5 min

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

4(1)

2 godz. 40 min

Vinaigrette fruitée

5(3)

5 min

Cake aux abeilles avec glaçage

5(2)

1 godz. 25 min