Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Burger Buns
- 40 g Wasser
- 2 Prisen Zucker
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 20 g Butter, in Stücken
- 80 g Milch
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Eigelb
- 3 EL Sahne
- Sesam zum Bestreuen
Minz-Sauce
- 2 Stängel Minze, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 200 g Crème fraîche
- 15 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
Erbsen-Patties und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Butter
- 300 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 2 Eier
- 75 g Speisestärke
- 75 g Mehl
- 1 Spritzer Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Curry
- Öl zum Braten
-
10
Scheiben Gorgonzola
lub 10 Scheiben Cheddar - 3 - 4 Tomaten, in Scheiben
- 30 g Babyspinat, frisch
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1673 kJ / 400 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 35 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 2.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Vegane Cheese-Nuggets
3 Std.
Vegane Chicken-Nuggets
8 godz. 30 min
Schoko-Erdnuss-Happen
11 Std.
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
2hod. 30min
Quinoa-Köfte mit Salat
1 godz. 30 min
Tomaten-Reis-Bällchen
40min
Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo
1hod. 10min
Pizzabrote
50min
Veganes "Thunfisch" Baguette
15 Min
Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln
1hod.
Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup
2 Std.
Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
50min