Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sosul de caramel
-
250
g zahăr
lub 250 g zahăr brun - 210 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt, cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
- 1 lingură oțet
Baza
- 250 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 140 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns forma
- 100 g zahăr
- 1 ou
Frișca bătută cu vanilie
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 300 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1869 kJ / 446 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 15 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sód
- 22 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pandișpan
1h 50min
Budincă-cremă de vanilie
15min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2h 40min
Brioșele franțuzești cu mere
1h 35min
Glazură de unt
5 min
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5 godz. 50 min
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1h 40min
Semisferă cu vanilie și caramel
6 Std. 25 Min
Kuglof cu cremă de vanilie
1h 20min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min
Brioșă
5h