Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Korpus
- 1 polévková lžíce másla, na vymazání formy
- 2 vejce
- 80 gramů cukru
-
60
gramů italské jemné pšeničné mouky "tipo 00" (viz Tip)
lub 60 gramů hladké mouky - 20 gramů kakaového prášku, neslazeného
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 1 rovná čajová lžička chilli, prášku
- 1 špetka soli
Krém
- 100 gramů cukru
- ½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (nebo 1 lžička domácího vanilkového cukru)
-
40
gramů italské jemné pšeničné mouky "tipo 00"
lub 40 gramů hladké mouky - 500 gramů mléka
- 2 vejce (každé cca 60 gramů)
- 2 gramy plátků želatiny, namočených ve studené vodě a vymačkaných
- 500 gramů mascarpone
Sestavení dezertu
- 20 gramů espressa, uvařeného, vychladlého
- 3 polévkové lžíce vína Marsala, suchého nebo sladkého
- 250 gramů čerstvých malin
- 2 polévkové lžíce jemně mletých vlašských ořechů
- Wartości odżywcze
- na 1 porce
- Kalorie
- 2293 kJ / 548 kcal
- Białko
- 13.1 g
- Węglowodany
- 39.7 g
- Tłuszcz
- 36.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 177.5 g
- Błonnik
- 2.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Soljanka z DDR
1h 30min
Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou
2h 10 min
Tiramisu s mandlovým likérem
3h
Zelný salát s bylinkami
10min
Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami
40 Min
Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou
15 Std. 5 Min
Citrusy s mandlovým sněhem
Brak ocen
Srdíčková lízátka
2h
Sýrový dort s bylinkami
2h 20 min.
Tvarohová pomazánka s pečenými banány
20 min
Anglický vanilkový krém Custard
10min
Domácí karamely
2h