Sýrový koláč (Cheese cake)
TM31 TM5 TM6

Sýrový koláč (Cheese cake)

4.6 (40 ocen)

Składniki

Drobenkové těsto:

  • 25 gramů cukru moučky
  • 125 gramů hladké mouky
  • 65 gramů másla, na kousky
  • 30 gramů mléka
  • 1 žloutek
  • 1 špetka soli

Krém:

  • 5 bílků
  • 1 špetka soli
  • citrónovou kůru z 1 bio citrónu
  • 5 žloutků
  • 500 gramů tučného tvarohu
  • 250 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 100 gramů cukru moučky
  • 10 gramů vanilkového cukru
    lub 1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

Wartości odżywcze
na 1 kousek
Kalorie
1269 kJ / 303 kcal
Białko
9.4 g
Węglowodany
20.8 g
Tłuszcz
19.5 g
Błonnik
0.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy