Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.4 10 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

400 g

Składniki

vinagre
50 g
chalotas
50 g
manteiga
200 g
estragão
1 c. chá de
gemas de ovo
4
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 50.7 mg

Białko 3 g

Kalorie 1731.4 kJ / 413.8 kcal

Tłuszcz 44.2 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 27 g

Węglowodany 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ABC Da Bimby® 175 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Chutney de pera e mostarda

Chutney de pera e mostarda

45 min

Chutney de pera e mostarda

Chutney de pera e mostarda

40 min

Coroa de pães

Coroa de pães

9 godz. 30 min

Molho béarnaise

Molho béarnaise

20 min

Patê de fígado

Patê de fígado

25 min

Molho de caramelo

Molho de caramelo

15 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 min

Bife tártaro com emulsão de mostarda

Bife tártaro com emulsão de mostarda

50 min

Creme inglês

Creme inglês

10 min

Geleia de alho e malagueta

Geleia de alho e malagueta

5 godz.

Molho holandês

Molho holandês

10 min

Molho bechamel

Molho bechamel

15 min