Bánh bao nhân nấm chay

Bánh bao nhân nấm chay

5.0 2 rating
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
8 cái

Składniki

Phần nhân
  • nấm đùi gà rửa sạch
    300 gam
  • nấm hương tươi, rửa sạch
    200 gam
  • củ cà rốt thái miếng nhỏ
    1
  • đậu Hà Lan
    200 gam
  • cái mộc nhĩ ngâm nở
    2
  • bìa đậu hũ chiên vàng, cắt thành các miếng nhỏ
    ½
  • bột nêm nấm
    20 gam
  • nước
    20 gam
  • hạt chia ngâm nở
    1 thìa canh
  • miến rong ngâm nước và cắt khúc 2 – 3 cm
    100 gam
  • bột tiêu đen tùy khẩu vị
    1 thìa cà phê
  • dầu hào chay
    1 thìa canh
  • dầu mè
    1 thìa canh
  • muối
    1 thìa cà phê
Phần vỏ
  • bột mì đa dụng rây mịn
    400 gam
  • đường
    50 gam
  • bột nở
    1 ½ thìa cà phê
  • men nở khô
    1 ½ thìa cà phê
  • mỡ trừu
    20 gam
  • nước
    160 gam
  • sữa tươi không đường
    70 gam
Nặn và hấp bánh
  • nước sôi
    600 gam

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 8 cái

Białko 9 g
Kalorie 1371 kJ / 327.5 kcal
Tłuszcz 5 g
Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie