Wersje kompatybilne
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Chiflele la aburi
- ulei vegetal, pentru uns
- 300 g apă
-
3
lingurițe drojdie uscată
lub 30 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 500 g făină
- 2 lingurițe sare fină
Carnea de porc înăbușită
- 1000 - 1200 g spată de porc, fără os
- 3 căței de usturoi
- 120 g ceapă roșie (aproximativ 1 ceapă), tăiată jumătăți
- 110 g morcovi (aproximativ 1 morcov), tăiat în sferturi
- 80 g țelină tulpină (aproximativ 2 tulpini), tăiate sferturi
- 80 g bulb de fenicul (cca. ½ bulb), tuns și feliat subțire
- 2 mere acrișoare (de ex. Granny Smith), fără cotor și tăiat în optimi
- 40 g ulei de măsline
-
2
lingurițe boia afumată
lub 2 lingurițe boia de ardei, dulce - 1 linguriță muștar
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 1 lingură zahăr brun
- 80 g oțet
-
50
g melasă
lub 50 g sirop auriu -
1
lingură concentrat pastă de pui
lub 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 1 lingură piure de roșii
- 1 - 2 lingură lapte, pentru uns
- frunze de salată în amestec (ex. salată verde, fetică, varză, etc.
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 3745 kJ / 891 kcal
- Białko
- 48.9 g
- Węglowodany
- 80.1 g
- Tłuszcz
- 40.7 g
- Błonnik
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15 min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35 min
Clătite cu ananas și rom
40 dk
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 min
Omletă cu pui în stil thailandez
50 dk
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 Std. 10 Min
Cârnați cu linte în sos picant
1sa
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 dk
Macrou cu muștar
30min
Cheesecake cu limetă
6h 30min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15 min