Urządzenia i Akcesoria
Κρέμα πατισιέρ
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
750 γρ.
Składniki
-
πλήρες γάλα500 γρ.
-
ζάχαρη70 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)1
-
αλεύρι60 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)2
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους2
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 750 γρ.
Sód
445 mg
Białko
47 g
Kalorie
4980 kJ /
1188 kcal
Tłuszcz
53 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
21 g
Węglowodany
131 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Δέσιμο σάλτσας
17 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Σορμπέ λεμόνι
8 Std. 30 Min
Σαντιγί
10 Min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6 Std. 40 Min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50 Min
Φοκάτσια
3 Std.
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14 Std.
Σορμπέ μοχίτο
10 Min
Σοκολατάκια πραλίνα
1 Std. 55 Min
Σοκολατόψωμο
2 Std. 20 Min
Παγωτό βανίλια
12 Std.
Μους σοκολάτας
3 Std. 20 Min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1 Std.