Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

4.4 10 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

750 γρ.

Składniki

πλήρες γάλα
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1
αλεύρι
60 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
2
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 750 γρ.

Sód 445 mg

Białko 47 g

Kalorie 4980 kJ / 1188 kcal

Tłuszcz 53 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 21 g

Węglowodany 131 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Δέσιμο σάλτσας 17 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5 godz. 50 min

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2 godz.

Σαντιγί

Σαντιγί

10 min

Τσιζκέικ μοχίτο

Τσιζκέικ μοχίτο

24 godz. 25 min

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45 min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20 min

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15 min

Σάλτσα με κράνμπερι

Σάλτσα με κράνμπερι

25 min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1 godz. 50 min

Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Brak ocen

Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

2 godz.

Σάλτσα καραμέλας

Σάλτσα καραμέλας

1 godz. 30 min