
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Πραλίνα
- 100 γρ. ζάχαρη άχνη
- 25 γρ. νερό
- 100 γρ. φουντούκια (κατά προτίμηση χωρίς φλούδα)
Γκανάς
- 225 γρ. μαύρη σοκολάτα (τουλάχιστον 54% κακαοβούτυρο), σε κομμάτια ή παστίλιες
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κοφτό κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Στρωμένη σοκολάτα
- 600 γρ. μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
- Wartości odżywcze
- na 1 κομμάτι
- Kalorie
- 254 kcal / 1057 kJ
- Białko
- 3.2 g
- Tłuszcz
- 16.6 g
- Węglowodany
- 22.8 g