Erdbeer-Cheesecake-Dessert

Erdbeer-Cheesecake-Dessert

3.6 14 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

10 Portionen

Składniki

Mürbeteig

Zucker
40 g
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Butter weich, in Stücken
60 g
Eigelb
2
Salz
1 Prise
Mehl
110 g

Vanillecreme

Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanilleschote nur das Mark
½
Milch
400 g
Eigelb
4
Zucker
80 g
Mehl
30 g
Salz
1 Prise
Speisestärke
10 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
100 g
Mascarpone
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL

Erdbeersauce und Fertigstellung

Zucker
60 g
Wasser
60 g
Erdbeeren halbiert
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 149 mg

Białko 7 g

Kalorie 1475 kJ / 353 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Knoblauchsuppe

30 Min

Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme

1 Std. 15 Min

Mandel-Eis mit Brownies

11 Std.

Erdbeer-Colada

10 Min

Vanille-Zabaglione

15 Min

Schokoladen-Frischkäse-Torte

3 Std.

Himbeer-Kokos-Cupcakes

2 Std.

Joghurt-Limetten-Mousse mit Mohn

2 Std. 25 Min

Trauben-Thymian-Cooler

1 Std. 30 Min

Zitronen-Dessert mit Baiser

50 Min

Brezen-Salat in der Parmesanschale

1 Std. 30 Min

Mascarpone-Karamell-Torte ohne Backen

4 Std. 30 Min