![Erdbeer-Cheesecake-Dessert Erdbeer-Cheesecake-Dessert](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b8512d9f-2c5a-4759-acfe-1e083d24a9fd/Derivates/43d81cc3-8251-4e18-8aaa-965a814528a4.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Mürbeteig
- 40 g Zucker
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- 2 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 110 g Mehl
Vanillecreme
- 3 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 400 g Milch
- 4 Eigelb
- ½ Vanilleschote, nur das Mark
- 80 g Zucker
- 30 g Mehl
- 10 g Speisestärke
- 1 Prise Salz
- 100 g Sahne, kalt
- 250 g Mascarpone
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
Erdbeersauce und Fertigstellung
- 60 g Zucker
- 60 g Wasser
- 250 g Erdbeeren, halbiert
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1475 kJ / 353 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Błonnik
- 1.1 g
- Sód
- 149 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Erdbeer-Schoko-Dessert
20min
Dreierlei von der Schokolade
16h
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40min
Popcorn-Panna-Cotta
3 Std. 30 Min
Nougat-Schoko-Mousse mit Himbeeren
1h 20min
Minz-Pudding mit Erdbeerschaum
25 menit
Brombeer-Raffaello®-Trifle
45min
Orangen-Schokomousse
8h 15min
Bananensplit-Dessert
20min
Mango-Creme mit Raffaello® -Crunch
2 godz. 30 min
Mousse au Chocolat
3 Std.
Erdbeer-Butterkeks-Dessert
45min