Erdbeer-Cheesecake-Dessert

Erdbeer-Cheesecake-Dessert

3.6 14 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

10 Portionen

Składniki

Mürbeteig

Zucker
40 g
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Butter weich, in Stücken
60 g
Eigelb
2
Salz
1 Prise
Mehl
110 g

Vanillecreme

Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanilleschote nur das Mark
½
Milch
400 g
Eigelb
4
Zucker
80 g
Mehl
30 g
Salz
1 Prise
Speisestärke
10 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
100 g
Mascarpone
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL

Erdbeersauce und Fertigstellung

Zucker
60 g
Wasser
60 g
Erdbeeren halbiert
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 149 mg

Białko 7 g

Kalorie 1475 kJ / 353 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Zitronencremekuchen

4 godz. 20 min

Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)

10 min

Crème brûlée

2 godz. 30 min

Cheesecake mit Karamellsauce

5 godz. 30 min

Dreierlei von der Schokolade

16 godz.

Weiße Schokocreme mit Mangosauce (vegan)

2 godz. 40 min

Weiße Schokomousse

10 godz.

Panna Cotta mit Honigmelone

5 godz. 15 min

Zitronen-Dessert mit Baiser

50 min

Mascarpone-Karamell-Torte ohne Backen

4 godz. 30 min

Bananensplit-Dessert

20 min

Erdbeer-Spekulatius-Cheesecake mit Lotus-Keksen

4 godz. 40 min