Köttbullar (Swedish Meatballs)

Köttbullar (Swedish Meatballs)

4.6 87 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 portions

Składniki

Meatballs
  • onions
    35 g
  • minced meat (beef, pork, lamb or chicken) (see tips)
    500 g
  • breadcrumbs
    30 g
  • fresh parsley chopped, plus extra for garnishing
    1 tbsp
  • ground allspice
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¾ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • egg
    1
Gravy
  • olive oil
    1 ½ tsp
  • butter
    35 g
  • all purpose flour
    15 g
  • beef broth
    250 g
  • thickened cream
    120 g
  • Worcestershire sauce
    1 ½ tsp
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • salt adjust to taste
    1 pinch
  • ground black pepper adjust to taste
    1 pinch

Wartości odżywcze na 1 portions

Kalorie 263 kcal / 1100 kJ
Białko 21 g
Tłuszcz 17 g
Węglowodany 9 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Sód 545 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...