Mousse de chocolate

4.5 44 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

6 porciones

Składniki

50 g de azúcar
200 g de chocolate amargo min. 50 % cacao, en trozos
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 7 g

Kalorie 1291 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Natilla

Natilla

2 godz. 30 min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

1 godz.

Tarta de mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate

12 godz. 30 min

Crema batida

Crema batida

10 min

Tiramisú

Tiramisú

5 godz. 20 min

Claras batidas

Claras batidas

5 min

Espuma de frutos rojos

Espuma de frutos rojos

10 min

Tarta de Santiago

Tarta de Santiago

45 min

Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

45 min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

30 min

Risotto con parmesano

Risotto con parmesano

30 min

Pavlovas con frutos rojos

Pavlovas con frutos rojos

2 godz.