Mousse de chocolate

4.4 48 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

6 porciones

Składniki

50 g de azúcar
200 g de chocolate amargo min. 50 % cacao, en trozos
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 7 g

Kalorie 1291 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Volcán de chocolate

20min

Pastel dulce de chocolate

1u.

Mojito virgen de maracuyá

10min

Jugo integral de naranja

5min

Macarrones de pistache con ganache de pistache

2u. 30min

Waffles belgas

1u. 30min

Galletas de chispas de chocolate

40min

Mermelada de frutos rojos con chipotle

40min

Galletas de jengibre

1u. 30min

Hot dog del carrito

1u. 20min

Galletas corazón

1u.

Helado de vainilla y fresa

12u.