Тортилья по-мексикански со свининой и черной фасолью

Тортилья по-мексикански со свининой и черной фасолью

4.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 порция

Składniki

  • оливкового масла
    40 г
  • кусочков свинины, без сухожилий без костей, кубиками (6 cм x 4 cм)
    600 г
  • соли
    ½ ч.л.
  • черного перца
    2 щепотку
  • лука ломтиками
    150 г
  • спелых помидоров кусочками
    200 г
  • зеленого перца халапеньо, консервированного
    20 - 30 г
    1 - 2 свежих перцев чили, без семян, нарезанных полосками
  • красного болгарского перца нарезанного кусочками (2 см)
    120 г
  • зеленого болгарского перца нарезанного кусочками (2 см)
    120 г
  • консервированной черной фасоли без жидкости
    250 г
  • томатного пюре
    30 г
  • воды
    100 г
  • куриной бульонной пасты домашнего приготовления
    ½ ч.л.
    ½ кубик куриного бульона (на 0.5 л)
  • кукурузных лепешек тортилья
    6
  • свежих листьев кинзы
    4 ст.л.
  • сметаны
    100 г
  • авокадо
    2
  • лайм нарезанный дольками
    1

Wartości odżywcze na 1 порция

Kalorie 446 kcal / 1875 kJ
Białko 29 g
Tłuszcz 23 g
Węglowodany 25 g
Błonnik 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...

Pokaż wszystkie