Helado de mousse de chocolate

Helado de mousse de chocolate

4.5 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

6 porciones

Składniki

Crema batida

50 g de azúcar glass
300 g de crema para batir (30-40% grasa)

Natilla de chocolate

350 g de chocolate amargo en trozos
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
100 g de azúcar refinada

Claras batidas y montaje

6 claras de huevo
1 pizca de cremor tártaro
2 cdas de azúcar refinada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 10 g

Kalorie 3343 kJ / 799 kcal

Tłuszcz 58 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 71 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

POSTRES CELESTIALES 9 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Costa Azul

10 Min

Galletas con chipas de chocolate blanco

2 Std. 40 Min

Brownies

30 Min

Yogur natural

11 Std. 10 Min

Masa para pasta fresca

1 Std.

Jugo integral de naranja con zanahoria

20 Min

Leche de coco

10 Min

Rollitos de pan con parmesano y perejil

1 Std. 10 Min

Pan pita

1 Std. 50 Min

Licuado de papaya, mango y goji berries

10 Min

Jugo de mango picante

10 Min

Jugo integral de mango, naranja y fresa

10 Min