Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo

4.9 22 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz.

1 receta completa

Składniki

100 g de cebolla
100 g de mantequilla sin sal
500 g de hígado de pollo
45 g de brandy
2 huevos duros, pelados
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de perejil fresco sólo las hojas
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra recién molida
galletas saladas para servir
mermelada para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Białko 104 g

Kalorie 7161 kJ / 1705 kcal

Tłuszcz 119 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chutney de cebolla morada caramelizada TM6

Chutney de cebolla morada caramelizada TM6

24 godz.

Salsa Bernesa TM6

Salsa Bernesa TM6

20 min

Dulce de membrillo casero

Dulce de membrillo casero

7 godz.

Sabayón

Sabayón

15 min

Merengue

Merengue

15 min

Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

45 min

Ricotta casera

Ricotta casera

50 min

Rollito de mazapán bañado en chocolate

Rollito de mazapán bañado en chocolate

1 godz. 25 min

Chutney de cebolla roja caramelizada

Chutney de cebolla roja caramelizada

24 godz.

Mermelada de Kumquat

Mermelada de Kumquat

12 godz. 50 min

Flan de leche en varoma

Flan de leche en varoma

5 godz. 10 min

Paté de higaditos y manzana al oporto

Paté de higaditos y manzana al oporto

15 godz. 15 min