![Lebkuchenmänner Lebkuchenmänner](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41CFFE1A-2FE6-4996-8D5F-DA28709EA27E/Derivates/92076C21-F5E2-4BA1-8C94-EDAE58B2B8D1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Lebkuchenmänner
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 140 g Zucker
- 170 g Butter, in Stücken
- 115 g Zuckerrübensirup
- 55 g Ahornsirup
- 3 EL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Zimt
- ½ TL Muskat
- ¼ TL Nelkenpulver
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Natron
- ¼ TL Salz
- 1 Ei
Zuckerguss
- 400 g Zucker
- 1 Eiweiß
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Wasser
- Lebensmittelfarbe (z. B. rot, grün, silber, blau, gold)
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 567 kJ / 135 kcal
- Białko
- 0 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 0 g
Alternatywne przepisy
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Honiglebkuchen
3 Std. 40 Min
Lebkuchenherzen
1 Std. 30 Min
Spekulatius-Taler
2 godz. 30 min
Drip-Cake-Plätzchen
1 Std. 10 Min
Schwarz-Weiß-Gebäck
2 Std. 15 Min
Zimtsterne
1 Std. 30 Min
Knusperhaus
9 godz. 40 min
Gewürzspekulatius
1 godz. 40 min
Mini-Halloween-Cupcakes
1 Std. 30 Min
Zimtsterne
1j
Rentier-Cookies
2 Std. 40 Min