Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 lemons, thin peelings of skin from 1 and 65 g juice
- 1 orange, thin peelings of skin and juice (approx. 70 g)
- 90 g raisins
- 90 g sultanas
- 90 g dried apricots, halved
- 80 g glacé cherries, halved
- 50 g mixed candied peel
- 80 g brandy, plus extra for lighting if desired
- 100 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 90 g dark brown muscovado sugar
- 2 large eggs
- 90 g self-raising flour
- 100 g suet
- 40 g flaked almonds
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground allspice
- 1 tsp ground ginger
- 2000 g boiling water, plus extra as needed
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2164 kJ / 518 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 14 g
- Sód
- 92 mg
Alternatywne przepisy
Christmas Cake
517 godz. 45 min
Mince Pies
1h 10min
Shortcrust pastry
5min
Steak and Kidney Pudding
5h
Christmas Bread Sauce
15 min
Brandy Sauce
10min
Mincemeat
15 min
Chestnut and Cranberry Stuffing
1 Std. 55 Min
Steamed Raspberry Jam Puddings
1h
Lavender Shortbread
1h
Bread Sauce
1h 25 min
Yorkshire Pudding
1h