![Kartoffel-Auflauf "Venezia" Kartoffel-Auflauf "Venezia"](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/848D6050-6575-4C02-A2C2-B13A14AF9A54/Derivates/3B3F3004-5441-4365-A4A2-0049CA4A8653.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- Butter zum Einfetten
- 200 g Emmentaler, in Stücken
Kartoffelteig
- 650 g Kartoffeln, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Eier
- 1 Brötchen, trocken, eingeweicht und ausgedrückt
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
Belag und Fertigstellung
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Porree, in Ringen
- 100 g Möhren, in Stücken
- 40 g Butter, in Stücken
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 30 g Tomatenmark
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 EL Pizzagewürz
- 30 Oliven, schwarz, entsteint, halbiert oder in Scheiben
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1521 kJ / 363 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 20 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Paprika mit Kartoffelfüllung
1 godz. 30 min
Kartoffelpizza mit Gemüse
2 Std.
Gemüse-Nudel-Auflauf
1 Std.
Gemüsepastete in Filoteig
1 Std. 20 Min
Badischer Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse
1 Std. 40 Min
Penne überbacken mit Mandelbröseln
1 godz. 45 min
Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
1 godz. 10 min
Rote-Linsen-Gratin
1 Std. 20 Min
Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung
1 godz. 45 min
Tortellini-Auflauf
1 Std. 40 Min
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1 godz. 45 min
Kartoffelauflauf
1h 15min