Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 140 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 90 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 130 g zeytinyağı
- 60 g tereyağı
- 30 g domates salçası
- 700 g patlıcan (yaklaşık 5-6 cm çapında), boydan ikiye kesilmiş ve 3 cm dilimlenmiş
- 1 ¾ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- ½ tk toz kimyon
- 2 yumurta
- 185 g süt
- 3 yufka
- Wartości odżywcze
- na 1 dilim
- Kalorie
- 676.7 kJ / 161.9 kcal
- Białko
- 3.5 g
- Węglowodany
- 16.1 g
- Tłuszcz
- 9.3 g
- Błonnik
- 2 g
Alternatywne przepisy
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1h
Çikolatalı Devil's Kek
5 godz.
Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği
50min
Keten Tohumlu Kraker
1j 50 menit
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1h 5min
Çeşitli Çikolatalı Trüfler
2ωρ. 50 λεπτ.
Limonlu Çiğ Kurabiye
15min
Elmalı Tart
1h
Hibiskus Şerbeti
3h 25min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25min
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1h
Kahve ve Hurmalı Muffin
35min