Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Buttermilch-Brownies
- 100 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 150 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Rohrohrzucker
- 70 g Zucker
- 20 g Zuckerrübensirup
- 3 Eier
- 100 g Buttermilch
- 150 g Mehl
- 1 EL Kakao
Haselnuss-Karamell-Creme und Fertigstellung
- 200 g Karamell-Bonbons, weich (z.B. Sahne-Muh-Muhs)
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Pck. Sahnesteif
- Kakao zum Bestäuben
- 50 g Haselnüsse, gehackt
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1107 kJ / 265 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 1.2 g