![Crêpes con pera y chocolate Crêpes con pera y chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0EB63D7A-5571-44D5-BB9F-69A0AE31BBC9/Derivates/c1bdd293-aad5-4817-b99a-79e8185058eb.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Crêpes
- 50 g de mantequilla (y un poco más para la sartén)
- 600 g de leche
- 250 g de harina
- 4 huevos
- 1 pellizco de sal
Peras al toffee
- 85 g de mantequilla
- 150 g de azúcar moreno
- 150 g de nata
- 500 g de peras con piel, descorazonadas y en trozos de 2 cm
Salsa de chocolate
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao), en trozos
- 80 g de agua
- 50 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal en escamas (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1393 kJ / 333 kcal
- Białko
- 6.4 g
- Węglowodany
- 32.9 g
- Tłuszcz
- 19.6 g
- Błonnik
- 2.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bizcocho de chocolate sin huevo
1u. 25min
Crêpes
1h 15 min
Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)
1h
Granizado de naranja
5 min
Helado de queso de Mahón
15min
Tarta monstruo rosa
3 Std. 15 Min
Smoothie de sandía, avellana y hierbabuena
10min
Bloody Mary de remolacha
5 min
Crêpes de piña colada (HESTAN CUE)
1u. 10min
Macarons de chocolate con foie
3h
Masa de crêpes de chocolate
1h 15 min
Granizado de limón
5 min