Crêpes con pera y chocolate

Crêpes con pera y chocolate

4.3 7 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
14 unidades

Składniki

Crêpes
  • 50 g de mantequilla (y un poco más para la sartén)
  • 600 g de leche
  • 250 g de harina
  • 4 huevos
  • 1 pellizco de sal
Peras al toffee
  • 85 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar moreno
  • 150 g de nata
  • 500 g de peras con piel, descorazonadas y en trozos de 2 cm
Salsa de chocolate
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 80 g de agua
  • 50 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de sal en escamas (opcjonalnie)

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 333 kcal / 1393 kJ
Białko 6.4 g
Tłuszcz 19.6 g
Węglowodany 32.9 g
Błonnik 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...