Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
腌制沙丁鱼
- 120 克 新鲜整条沙丁鱼,去内脏
- 30 克 盐
- 200 克 白醋
- 200 克 橄榄油
- 2 瓣 蒜头 ,切片
- 4 支 新鲜百里香
沙丁鱼酱
- 20 克 洋葱 ,切块
- 5 克 刺山柑(capers)
- 10 克 酸黄瓜
- ½ 个 柠檬皮
- 100 克 油浸沙丁鱼 ,建议选用casa santona品牌
- 80 克 香草味再制乳酪 ,大蒜味Tartare乳酪
- 150 克 奶油乳酪
- Wartości odżywcze
- na 1 罐
- Kalorie
- 12130 kJ / 2899 kcal
- Białko
- 111.5 g
- Węglowodany
- 12.8 g
- Tłuszcz
- 266 g
- Błonnik
- 0.7 g