Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

3.0 2 oceny
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
10 pieces

Składniki

Dough
  • plain flour
    370 g
  • sunflower oil
    40 g
  • water lukewarm
    120 g
  • vinegar
    10 g
  • medium egg
    1
  • caster sugar
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
Filling
  • dried apricots, pitted
    30 g
  • milk
    190 g
  • sugar
    30 g
  • vanilla sugar, homemade
    10 g
  • fine semolina
    30 g
  • orange peel (opcjonalnie) finely grated
    ⅛ tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • egg yolk from medium egg
    1
Assembly
  • unsalted butter diced
    60 g
  • sugar
    40 g
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • egg yolk from medium egg
    1
  • milk
    20 g

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 294 kcal / 1230 kJ
Białko 6 g
Tłuszcz 12 g
Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...