Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 700 g patlıcan, kemer
- 200 g kapya biber
- 1 - 2 diş sarımsak
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ½ demet taze nane, sadece yaprakları
-
45
g soğan (opcjonalnie)
lub 45 g kırmızı soğan (opcjonalnie) - 100 g salkım domates, ikiye bölünmüş
-
30
g limon suyu
lub 20 g nar ekşisi - 40 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk kimyon
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 tk tuz
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 443.3 kJ / 106 kcal
- Białko
- 2.2 g
- Węglowodany
- 5.8 g
- Tłuszcz
- 6.8 g
- Błonnik
- 4.6 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Haydari
10 Min
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1 Std. 5 Min
Muhammara
10 Min
Zeytinyağlı Fava
35min
Bulgurlu maydanoz salatası
25 Min
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1 Std. 25 Min
Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto
5 min
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20min
Yoğurtlu Havuç
50 Min
Mutabbal
10 Min
Fındıklı Peynir Ezmesi
15 Min
Humus
1 Std.