Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

5.0 1 ocena

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 50 min

4 porce

Składniki

100 gramů cibule napůl
30 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého podle chuti
1 polévková lžíce skořice, mletá plus na ozdobu
1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru podle chuti
2 čajové lžičky fenyklových semínek
1 špetka šafránu
600 gramů kachních prsou, bez kůže vykostěných, na kousky (3 cm)
150 gramů sušených meruněk na čtvrtky
80 gramů vody
1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty

1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)
50 gramů piniových oříšků orestovaných
2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
olivový olej na vymazání
4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
1 čajová lžička cukru, moučka

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 37 g

Kalorie 1997 kJ / 477 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 8 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Maroko 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Sýrové polštářky

2 godz.

Fatayer se sýrem a mátou

1 godz. 5 min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1 godz. 20 min

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40 min

Pikantní sýrové pečivo

35 min

Barbecue šneky

1 godz. 30 min

Špenátový quiche se žampióny

35 min

Sýrové tyčinky

1 godz. 15 min

Quiche s kysaným zelím

1 godz. 30 min

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21 godz. 20 min

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

2 godz. 30 min

Křehký koláč s tuňákem, čerstvým sýrem a rajčaty

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie