Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)

Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)

2.3 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Chicken peanut stew

roasted peanuts, unsalted without skin
500 g
fresh green okra
300 g
lemons juice only
2
tomatoes cut in pieces
100 g
onions cut in pieces
100 g
garlic cloves
3
olive oil
30 g
water
500 g
chicken meat, skinless and boneless cut in pieces (2-3 cm)
1200 g
salt
2 tsp
piri piri chilli (gindungo chilli)
2 tsp

Maize meal porridge

maize meal, any size
260 g
water
700 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30 g

Kalorie 3004.2 kJ / 718 kcal

Tłuszcz 46 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Africa 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ube nut pie

Ube nut pie

5 godz. 10 min

Mulled Wine

Mulled Wine

Brak ocen

Authentic Pad Thai

Authentic Pad Thai

40 min

Baked Salmon with Spiralized Zucchinis

Baked Salmon with Spiralized Zucchinis

30 min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 godz. 5 min

Classic Pancakes

Classic Pancakes

50 min

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

1 godz. 20 min

One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels

One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels

20 min

Mint Chocolate Chip Ice Cream

Mint Chocolate Chip Ice Cream

8 godz. 15 min

Gut Immunity Shot

Gut Immunity Shot

5 min

Mee Siam Kuah

Mee Siam Kuah

1 godz. 5 min

Stywe pap (firm porridge)

Stywe pap (firm porridge)

40 min