Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)

Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)

2.3 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Chicken peanut stew

roasted peanuts, unsalted without skin
500 g
fresh green okra
300 g
lemons juice only
2
tomatoes cut in pieces
100 g
onions cut in pieces
100 g
garlic cloves
3
olive oil
30 g
water
500 g
chicken meat, skinless and boneless cut in pieces (2-3 cm)
1200 g
salt
2 tsp
piri piri chilli (gindungo chilli)
2 tsp

Maize meal porridge

maize meal, any size
260 g
water
700 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30 g

Kalorie 3004.2 kJ / 718 kcal

Tłuszcz 46 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Africa 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cider Chicken Stew

Brak ocen

3Q Mooncake

1 godz. 45 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

Brak ocen

Asian Chicken Noodle Soup

Brak ocen

Pumpkin Chai Latte

20 min

Rainbow Popsicles

10 godz.

Boeuf bourguignon

1 godz. 30 min

Gilthead bream baked in a salt crust

35 min

Witches' Finger Cookies

2 godz.

Lemon Thyme Mocktail

Brak ocen

Kaffir lime granita

40 min