Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sosul de vanilie (crème anglaise)
- 450 g lapte
- 6 gălbenușuri
- 70 g zahăr
- 15 g zahăr vanilat, preparat în casă
Găluștile de albuș
- 30 g zahăr
- 6 albușuri
- 1 priză sare
- 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (opcjonalnie)
- 25 g fistic mărunțit, nesărat (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 887 kJ / 212 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Spumă de fructe
10 min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Tanpa peringkat
Ruladă de porc cu ciuperci
Tanpa peringkat
Lichior din fructe de pădure
30 min
Spumă de fructe
10 min
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Gem de fructe tradițional
55 Min
Sos de caramel
1h 30min
Sendvișuri cu salată de ouă
25 min
Budincă-cremă de vanilie
15 menit
Cheesecake (necopt)
5sa 30 dk
Maioneză
5 menit