Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

4.8 46 rating

Przygotowanie 24 godz.

Czas całkowity 28 godz. 15 min

8 porcí

Składniki

1 polévková lžíce třtinového cukru
2 polévkové lžíce papriky, mleté sladké
2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
80 gramů oleje
5 stroužků česneku
1000 gramů vepřové krkovice vcelku
250 gramů vody na podlití
1 chilli paprička, čerstvá
100 gramů červené cibule plus extra na tenké plátky pro servírování
50 gramů mrkve
50 gramů celeru
50 gramů řapíkatého celeru
50 gramů slaniny
2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
100 gramů kečupu
20 gramů medu
1 polévková lžíce grilovacího koření
1 polévková lžíce čerstvého tymiánu

1 polévková lžíce sušeného tymiánu
8 hamburgerových housek
8 listů ledového salátu
8 plátků červené cibule nakrájené na tenká kolečka
50 gramů rukoly
8 sušených rajčat
4 nakládané okurky na plátky

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 23.55 g

Kalorie 2809 kJ / 670 kcal

Tłuszcz 47.23 g

Błonnik 1.14 g

Węglowodany 37.93 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Recepty roku 2017 12 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1 godz. 45 min

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

6 godz. 20 min

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30 min

Karamelový puding

Karamelový puding

10 min

Rychlé listové těsto

Rychlé listové těsto

2 godz.

Borůvkovo-malinový závin

Borůvkovo-malinový závin

3 godz.

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

1 godz.

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3 godz. 30 min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 min

Šišky s mákem

Šišky s mákem

24 godz. 50 min

Krůtí burger

Krůtí burger

1 godz. 30 min

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

1 godz. 35 min