Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

4.9 49 ocen

Przygotowanie 24 godz.

Czas całkowity 28 godz. 15 min

8 porcí

Składniki

1 polévková lžíce třtinového cukru
2 polévkové lžíce papriky, mleté sladké
2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
80 gramů oleje
5 stroužků česneku
1000 gramů vepřové krkovice vcelku
250 gramů vody na podlití
1 chilli paprička, čerstvá
100 gramů červené cibule plus extra na tenké plátky pro servírování
50 gramů mrkve
50 gramů celeru
50 gramů řapíkatého celeru
50 gramů slaniny
2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
100 gramů kečupu
20 gramů medu
1 polévková lžíce grilovacího koření
1 polévková lžíce čerstvého tymiánu

1 polévková lžíce sušeného tymiánu
8 hamburgerových housek
8 listů ledového salátu
8 plátků červené cibule nakrájené na tenká kolečka
50 gramů rukoly
8 sušených rajčat
4 nakládané okurky na plátky

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 23.55 g

Kalorie 2809 kJ / 670 kcal

Tłuszcz 47.23 g

Błonnik 1.14 g

Węglowodany 37.93 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Recepty roku 2017 12 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Karlovarské knedlíky

50 min

Placky s bylinkovým máslem

35 min

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

6 godz. 20 min

Orientální marináda

5 min

Směs koření na gyros

5 min

Pizza rolky

1 godz. 45 min

Kořenicí směs čína

5 min

Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš

1 godz. 45 min

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Pizza alla marinara

1 godz. 35 min

Medovník

25 godz. 30 min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1 godz. 5 min