Lohikeitto (Finnish Salmon Cream Soup)

Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portion

Składniki

  • leek white part only, cut into 3 cm
    100 g
  • garlic clove
    1
  • carrot diced into 2 cm cubes
    200 g
  • potato diced into 2 cm cubes
    200 g
  • chicken stock powder, homemade
    1 tbsp
  • water
    600 g
  • cream, 35 % fat
    300 g
  • salt adjust to taste
    3 pinch
  • pepper, powder adjust to taste
    3 pinch
  • fresh skinless salmon fillet cut into 4 cm cubes
    250 g
  • thyme, fresh
    1 sprig
  • dill, fresh
    3 sprig
  • smoked salmon (opcjonalnie) cut into small pieces
    100 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1508.5 mg
Białko 23.3 g
Kalorie 2130.3 kJ / 512.8 kcal
Tłuszcz 36 g
Błonnik 3.5 g
Tłuszcz nasycony 20 g
Węglowodany 14.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie