
Urządzenia i Akcesoria
Pumpkin Doughnut Fingers
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
40 pieces
Składniki
-
pumpkin flesh cut in pieces (3-4 cm)450 g
-
water700 g
-
fine sea salt2 pinch
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
strong white bread flour300 g
-
ground cinnamon plus 1 tsp or to taste1 Tbsp
-
golden caster sugar plus 1 tsp80 g
-
vegetable oil for frying
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
88 kcal /
367 kJ
Białko
1.1 g
Tłuszcz
5.8 g
Węglowodany
7.9 g