Hovězí mini tartar

Hovězí mini tartar

4.7 19 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

20 kusů

Składniki

40 gramů jarních cibulek cca 2 svazky, na kolečka
5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
250 gramů hovězí svíčkové 4 cm velké kosty
1 žloutek
4 špetky černého pepře, mletého
1 polévková lžíce kečupu
1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
8 - 10 kapek tabasca
½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
20 gramů kaparů, nakládaných
10 plátků toustového chleba opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
100 gramů sýru na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
3 nakládané okurky na kolečka
1 čajová lžička soli na posypání

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 kus

Białko 6 g

Kalorie 318 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 3.03 g

Błonnik 0.38 g

Węglowodany 6.22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Tapas 11 Przepisów
Czechy

Výběr porcí 244 Przepisy
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Italské Bellinis

6 min

Steaková omáčka

25 min

Bavorský bramborový salát

15 min

Tatarák po francouzsku

1 godz. 10 min

Jogurtový dresink

5 min

Skořicovo-vanilkový cukr

5 min

Perníkovo-máslové vánoční sušenky

1 godz. 50 min

Noky s kyselým zelím

50 min

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55 min

Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)

3 godz.

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3 godz. 20 min

Arašídová pomazánka

5 min