Urządzenia i Akcesoria
Tatarák po francouzsku
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porce
Składniki
-
400 gramů hovězí svíčkové
-
40 gramů cibule na kusy (2 cm)
-
40 gramů nakládaných okurek
-
40 gramů dijonské hořčice
-
20 gramů kaparů, nakládaných
-
100 gramů majonézy
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porce
Białko
23 g
Kalorie
1434.2 kJ /
341.5 kcal
Tłuszcz
26.2 g
Błonnik
0.5 g
Węglowodany
2.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 phút
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Máslo s čerstvou pažitkou
1h 15 phút
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1h 25 phút
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40 phút
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50 phút
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2h 10 phút
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30 phút
Hovězí mini tartar
10 phút
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40 phút
Tuňákové máslo s kapary
5 phút
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 phút