Bún Bung

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 khẩu phần

Składniki

nước
1000 gam
sườn heo (sườn non), rửa sạch, chần nước sôi 3-5 phút
400 gam
củ hành tây bổ đôi
1
củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 4 cm
150 gam
ức gà phi lê để nguyên miếng
250 - 300 gam
bột nêm
5 gam
đường (opcjonalnie) hoặc bột ngọt, nếu dùng
3 gam
muối
4 gam
quả cà chua cắt múi cau
1 - 2
nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
15 - 20 gam
giò sống (đã trộn với 20g mộc nhỉ ngâm mềm/thái nhỏ)
200 gam
bún tươi
600 - 800 gam
rau mùi ta tươi (hành/ngò)
40 gam
bạc hà tươi cắt miếng xéo 1 cm
40 - 60 gam
bột tiêu để rắc lên bún

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 khẩu phần

Sód 1216.6 mg

Białko 52.8 g

Kalorie 5030.8 kJ / 1202.4 kcal

Tłuszcz 38.8 g

Błonnik 9.3 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 155.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Bánh bao nhân thịt trứng cút

1 godz. 30 min

Bún Sườn Chua Ngọt

1 godz.

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Brak ocen

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Brak ocen

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Brak ocen

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1 godz.

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Brak ocen

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

Brak ocen

Mứt Quả Mọng Cho Bé

Brak ocen

Bánh Quy Phô Mai Bông Cải Xanh Cho Bé

Brak ocen

Bánh Crepe Chuối với Sữa Chua Vị Quế Cho Bé

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie