Przejdź do głównej treści Szukaj

Bún Thang
5.0 1 ocena
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 khẩu phần
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • tôm khô ngâm mềm (~ 15 g tôm khô)
    20 gam
  • dầu ăn
    20 gam
  • hành khô
    50 gam
  • gừng tươi gọt vỏ
    10 gam
  • ức gà phi lê
    350 gam
  • muối
    5 gam
  • nước
    1200 gam
  • củ cà rốt gọt vỏ, cắt miếng xéo dầy 1 cm
    1
  • củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 3-4 cm
    1
  • nấm hương khô (hoặc nấm đông cô), ngâm nở, thái lát 2-3 mm
    4
  • quả trứng gà
    2
  • dầu ăn
    1 thìa cà phê
  • bột nêm
    1 nhúm
  • giò lụa
    100 gam
  • rau mùi ta tươi (hành/ngò, rau răm), thái nhỏ 2 mm
    60 gam
  • đường phèn điều chỉnh tùy khẩu vị
    3 - 5 gam
  • muối điều chỉnh tùy khẩu vị
    5 - 7 gam
  • nước mắm
    15 gam
  • bún
    400 - 600 gam
  • hành phi nếu dùng
    ½ thìa cà phê

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 khẩu phần

Sód 1541.2 mg
Białko 42.1 g
Kalorie 3555.7 kJ / 849.8 kcal
Tłuszcz 22.3 g
Błonnik 11 g
Tłuszcz nasycony 5.5 g
Węglowodany 120.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Bánh Đúc Nóng

4.8(10)

30min

Bánh Bao Sữa

4.0(1)

1h 20min

Bánh bao nhân nấm chay

5.0(2)

15min

Bún Huế

Nessuna valutazione

Bún Bung

3.0(2)

50min

Xíu Mại Trứng Cút

Nessuna valutazione

Bún Sườn Chua Ngọt

3.7(3)

1h

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Nessuna valutazione

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Nessuna valutazione

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Nessuna valutazione

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Nessuna valutazione

Bánh Bông Lan Lá Dứa

4.0(3)

1h

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie