Bún Thang

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 khẩu phần

Składniki

tôm khô ngâm mềm (~ 15 g tôm khô)
20 gam
dầu ăn
20 gam
hành khô
50 gam
gừng tươi gọt vỏ
10 gam
ức gà phi lê
350 gam
muối
5 gam
nước
1200 gam
củ cà rốt gọt vỏ, cắt miếng xéo dầy 1 cm
1
củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 3-4 cm
1
nấm hương khô (hoặc nấm đông cô), ngâm nở, thái lát 2-3 mm
4
quả trứng gà
2
dầu ăn
1 thìa cà phê
bột nêm
1 nhúm
giò lụa
100 gam
rau mùi ta tươi (hành/ngò, rau răm), thái nhỏ 2 mm
60 gam
đường phèn điều chỉnh tùy khẩu vị
3 - 5 gam
muối điều chỉnh tùy khẩu vị
5 - 7 gam
nước mắm
15 gam
bún
400 - 600 gam
hành phi nếu dùng
½ thìa cà phê

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 khẩu phần

Sód 1541.2 mg

Białko 42.1 g

Kalorie 3555.7 kJ / 849.8 kcal

Tłuszcz 22.3 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 120.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Xôi Vò

1 godz. 15 min

Xíu Mại Trứng Cút

Brak ocen

Phở bò

3 godz.

Bún Huế

1 godz. 30 min

Bún Bung

50 min

Bún Sườn Chua Ngọt

1 godz.

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Brak ocen

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Brak ocen

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1 godz.

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Brak ocen

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie