Urządzenia i Akcesoria
Coupes glacées à la pâte à cookies
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 11 godz.
8 portions
Składniki
Glace
-
2 c. à café de sirop de vanille
-
600 g de lait entier
-
200 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
180 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs à partir d'œufs moyens
Pâte à biscuits
-
60 g de beurre doux
-
90 g de sucre en poudre
-
70 g de cassonade blonde
-
130 g de farine de blé
-
½ c. à café de sel de mer
-
½ c. à café de sirop de vanille
-
50 g de lait entier
-
100 g de pastilles de chocolat au lait
Assemblage
-
50 g de cacahouètes non salées
-
250 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
125 g de chocolat fondant petits morceaux ou callets
-
20 g de sirop de sucre roux
-
10 g de beurre
-
8 cerises au marasquin
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
11.6 g
Kalorie
3721 kJ /
893 kcal
Tłuszcz
58 g
Węglowodany
79.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Tout ce que Papa aime
5 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min
Glace aux fruits
5 min
Sabayon
15 min
Glace à la vanille
12 godz.
Glace au chocolat
12 godz.
Glace à la vanille
12 godz.
Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion
10 min
Sorbet citron
8 godz. 30 min
Tiramisu aux spéculoos et aux raisins
1 godz.
Frangipane aux poires
1 godz. 30 min
Glace à la rhubarbe
36 godz. 25 min
Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)
10 godz. 15 min